Minyak jagung adalah salah satu jenis minyak yang sering digunakan dalam berbagai masakan dan juga sebagai bahan baku untuk membuat berbagai produk kecantikan. Namun, harga minyak jagung yang cukup tinggi di pasaran sering membuat banyak orang enggan untuk menggunakannya. Oleh karena itu, membuat minyak jagung sendiri di rumah bisa menjadi pilihan yang lebih ekonomis.

Berikut adalah cara mudah membuat minyak jagung di rumah:

1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan, yaitu jagung yang sudah dikupas, blender, air, panci, kain saring, dan wadah untuk menyimpan minyak jagung.

2. Cuci jagung yang sudah dikupas sampai bersih, kemudian tiriskan.

3. Blender jagung bersama dengan sedikit air hingga halus. Tambahkan air secukupnya agar proses blending lebih mudah.

4. Saring campuran jagung yang sudah halus menggunakan kain saring untuk memisahkan ampas jagung dari air hasil blenderan.

5. Setelah airnya jernih, diamkan campuran jagung tersebut selama beberapa jam hingga minyak jagung terpisah dari airnya.

6. Panaskan campuran jagung yang sudah terpisah minyaknya di atas kompor dengan api kecil. Aduk secara terus menerus hingga minyak jagung terpisah dari ampasnya.

7. Setelah minyak jagung terpisah dengan ampasnya, matikan api dan biarkan minyak jagung tersebut dingin.

8. Saring minyak jagung yang sudah dingin menggunakan kain saring untuk memastikan tidak ada ampas yang tercampur dalam minyak jagung.

9. Masukkan minyak jagung yang sudah disaring ke dalam wadah yang bersih dan kering, lalu simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat minyak jagung sendiri di rumah dengan mudah dan lebih ekonomis. Selain itu, minyak jagung yang Anda buat sendiri juga lebih sehat karena tidak mengandung bahan pengawet dan kimia seperti minyak jagung yang dijual di pasaran. Selamat mencoba!