Tahu gejrot, makanan khas Indonesia yang terbuat dari tahu yang dipotong kecil-kecil dan disiram dengan bumbu pedas, ternyata menjadi makanan favorit dari Duta Besar Inggris untuk Indonesia. Hal ini terungkap saat Dubes Inggris, Owen Jenkins, mengungkapkan kegemarannya terhadap kuliner Indonesia dalam sebuah wawancara dengan media lokal.
Dubes Owen Jenkins mengaku bahwa ia pertama kali mencoba tahu gejrot saat menghadiri acara makan malam di rumah seorang teman di Indonesia. Rasanya yang pedas dan segar langsung membuatnya jatuh cinta pada makanan tersebut. Sejak saat itu, ia sering mencari tahu gejrot ketika berada di Indonesia dan bahkan mengajak keluarganya untuk mencoba makanan tersebut.
Tahu gejrot sendiri merupakan makanan yang populer di daerah Cirebon, Jawa Barat. Biasanya tahu yang telah dipotong kecil-kecil tersebut dicampur dengan bumbu pedas seperti cabai, bawang merah, gula, dan air asam. Rasanya yang pedas dan segar membuat tahu gejrot menjadi camilan yang cocok disantap kapan saja.
Kepopuleran tahu gejrot tidak hanya terbatas di kalangan masyarakat Indonesia, namun juga telah menarik perhatian Dubes Inggris untuk mencicipi kuliner Indonesia. Hal ini menunjukkan betapa beragamnya kuliner Indonesia yang mampu menarik perhatian dari berbagai kalangan, termasuk Dubes asing.
Dengan kegemarannya terhadap tahu gejrot, Dubes Owen Jenkins juga berharap dapat memperkenalkan kuliner Indonesia, terutama tahu gejrot, kepada masyarakat Inggris. Ia berharap makanan khas Indonesia seperti tahu gejrot dapat semakin dikenal dan populer di luar negeri, sehingga dapat menjadi salah satu daya tarik pariwisata Indonesia.
Dengan demikian, tahu gejrot tidak hanya menjadi makanan favorit Dubes Inggris untuk Indonesia, namun juga menjadi simbol dari keberagaman kuliner Indonesia yang mampu menarik perhatian dari berbagai kalangan, baik dari dalam maupun luar negeri. Semoga kepopuleran tahu gejrot dapat terus berkembang dan menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia yang mendunia.