Psoriasis adalah kondisi kulit kronis yang menyebabkan kulit menjadi merah, gatal, dan bersisik. Penyebab pasti dari psoriasis belum diketahui dengan pasti, namun faktor genetik, lingkungan, dan gaya hidup diyakini dapat memicu kondisi ini.

Salah satu faktor yang diyakini dapat memicu psoriasis adalah makanan ultraproses. Makanan ultraproses adalah makanan yang telah melalui proses pengolahan yang intensif dan mengandung bahan tambahan seperti pengawet, pewarna, pemanis, dan pengemulsi. Contoh makanan ultraproses adalah makanan cepat saji, makanan kalengan, makanan instan, dan makanan siap saji.

Makanan ultraproses memiliki kandungan gula, garam, lemak trans, dan bahan kimia lainnya yang dapat menyebabkan peradangan dalam tubuh. Peradangan ini dapat memicu reaksi autoimun yang dapat memperparah kondisi psoriasis. Selain itu, makanan ultraproses juga dapat mengganggu keseimbangan bakteri baik dalam saluran pencernaan, yang dapat berdampak negatif pada sistem kekebalan tubuh.

Untuk mengurangi risiko terkena psoriasis atau memperparah kondisi psoriasis yang sudah ada, sebaiknya hindari makanan ultraproses dan lebih memilih makanan alami seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan protein nabati dan hewani yang tidak melalui proses pengolahan yang intensif.

Selain itu, penting juga untuk menjaga pola makan yang seimbang, menghindari konsumsi alkohol, merokok, dan mengelola stres dengan baik. Konsultasikan juga dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi psoriasis Anda.

Dengan menghindari makanan ultraproses dan menjaga pola makan yang sehat, Anda dapat membantu mengendalikan peradangan dalam tubuh dan mengurangi risiko terkena atau memperparah kondisi psoriasis. Jaga kesehatan kulit Anda dengan memilih makanan yang baik dan sehat.