Papeda adalah makanan khas dari Maluku yang terbuat dari sagu. Makanan ini biasanya disajikan dengan ikan kuah kuning atau ikan tongkol. Papeda memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, sehingga cocok untuk dinikmati sebagai makanan sehari-hari.

Untuk membuat papeda di rumah, Anda tidak perlu khawatir karena proses pembuatannya cukup mudah. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat papeda di rumah:

Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 250 gram tepung sagu
2. 500 ml air
3. Garam secukupnya

Langkah-langkah membuat papeda:
1. Campurkan tepung sagu dengan air secukupnya dalam sebuah wadah.
2. Aduk-aduk campuran tepung sagu dan air hingga merata.
3. Rebus campuran tersebut sambil terus diaduk hingga mengental dan matang.
4. Tambahkan garam secukupnya untuk memberikan rasa pada papeda.
5. Setelah matang, angkat papeda dari api dan sajikan dengan ikan kuah kuning atau ikan tongkol.

Papeda siap disajikan sebagai hidangan utama yang lezat dan bergizi. Rasakan sensasi kenyal dan lembutnya papeda yang menggoda selera Anda. Selamat mencoba!