Bumi Aki Heritage adalah sebuah warung makan yang berlokasi di kawasan Bandung, Jawa Barat. Warung makan ini tidak hanya menyajikan makanan lezat, namun juga mempertahankan tradisi kuliner Sunda yang autentik.
Dibuka sejak tahun 2005, Bumi Aki Heritage telah menjadi tempat favorit bagi para pecinta kuliner tradisional. Warung makan ini dikelola oleh keluarga yang telah mewariskan resep-resep khas Sunda dari generasi ke generasi.
Salah satu menu andalan dari Bumi Aki Heritage adalah nasi timbel. Nasi timbel merupakan hidangan khas Sunda yang terbuat dari nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, ikan bakar, sambal terasi, dan lalapan. Selain itu, warung makan ini juga menyajikan berbagai macam hidangan tradisional lainnya seperti pepes ikan, sayur asem, dan karedok.
Selain menyajikan makanan yang lezat, Bumi Aki Heritage juga memiliki desain interior yang khas dengan sentuhan tradisional Sunda. Pengunjung dapat merasakan suasana yang hangat dan nyaman saat menikmati hidangan di warung makan ini.
Melalui keberadaan Bumi Aki Heritage, tradisi kuliner Sunda tetap dijaga dan dilestarikan. Warung makan ini menjadi tempat yang tepat bagi generasi muda untuk belajar dan mengenal kuliner tradisional Indonesia. Dengan mengunjungi Bumi Aki Heritage, kita dapat merasakan kelezatan dan keaslian dari masakan Sunda yang autentik.