Membuat telur rebus merupakan salah satu cara yang paling umum untuk mengolah telur. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung tentang berapa lama durasi merebus telur yang sesuai agar matang sempurna. Sebenarnya, durasi merebus telur tergantung pada tingkat kematangan yang diinginkan.
Untuk telur rebus yang setengah matang, Anda bisa merebus telur selama sekitar 4-6 menit setelah air mendidih. Pada tingkat kematangan ini, putih telur sudah matang tetapi kuning telur masih agak cair.
Sementara itu, untuk telur rebus yang matang sempurna, Anda bisa merebus telur selama sekitar 8-10 menit setelah air mendidih. Pada tingkat kematangan ini, putih telur dan kuning telur sudah matang sepenuhnya.
Namun, jika Anda ingin telur rebus dengan kuning telur yang masih agak lembut, Anda bisa merebus telur selama sekitar 6-7 menit setelah air mendidih. Dengan begitu, kuning telur akan tetap agak cair namun putih telur sudah matang.
Selain durasi merebus, ada beberapa tips yang bisa membantu Anda mendapatkan telur rebus yang sempurna. Pertama, pastikan telur yang Anda gunakan sudah dalam suhu ruang sebelum dimasak. Kedua, gunakan api sedang saat merebus telur untuk menghindari telur retak. Terakhir, setelah merebus telur sesuai durasi yang diinginkan, segera celupkan telur ke dalam air dingin untuk mencegah proses masak berlanjut.
Dengan mengikuti durasi merebus yang sesuai dan tips di atas, Anda dapat menikmati telur rebus dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Selamat mencoba!